美西西餐饮 本着「品质生活」的创业，在「追求高成长」与「多角化经营」两大经营策略之下，进一步和国际知名企业共同投资合作，以吸取国际化经营的观念与技术，使美西西企业跨出本土企业领域，并迈向国际化。
美西西企业从小资餐饮出发， 高端国际化餐饮， 在满足消费者需求的前提之下，一直都以健康、快乐、时尚做为最高指导原则。
一直奉行“以品质存、以品牌求发展、以管理求效益、以消费者满意为旨”的经营方针；提倡“以人为本”的现代化经营管理，建立了一支“求实、敬业、创新、高效”的现代化管理团队。精英的团队，专利的技术，独特的味道，美西西创造了一个又一个的餐饮品牌奇迹，并屡获殊荣。
旗下royaltea皇茶，芝士现泡茶首创者。已在开有近百家分店，为消费者提供舒适的小资以及高品质的皇茶饮品。这个新式茶馆，已成为奶茶行业的一个新星，拥有众多的皇茶粉丝追捧，“排队”已是皇茶的代名词。
2016年9月，美西西正式收购ladycoco音乐西餐厅，更名U2音乐餐吧。并对其升级， 将音乐、美食、美酒、表演融于一体，成为比酒吧更具文化氛围且提供高性价比酒水美食的丰富夜生活形式。立体灵活的空间体验、高品质美酒餐饮、陪伴式音乐表演、国际艺术流派精彩演绎。除了可以感受轻松惬意的下午茶、浓醇的咖啡、享用美味的正餐，更可以期待酒吧时段。除了优秀歌手的音乐演唱表演，更有国际艺术流派大咖在那里大放光彩。
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