5月31日，CCTV1上午8∶30《院士说科技》专访陕西科技大学化学与化工学院牛育华教授。节目聚焦。经过4年的不懈努力，研究人员逐一攻克了安全性、耐水性、抗菌性、抗紫外性、喷洒果面成膜效果以及膜的降解性能等科技。研制出具备抗菌、保水、防护等功能的腐植酸苹果液态膜，用来代替传统的苹果套袋技术，梦见参加结婚喜宴解决了苹果生产套袋成本高、苹果品质低、劳动强度大等群众关切的农耕问题。并在陕北地区进行大面积示范应用，为陕西苹果产业转型升级提供有力的技术支持，为产业绿色发展，巩固陕西苹果在中国“领头羊”地位，迈向“千亿级”目标贡献科技力量。
牛育华，陕西科技大学化学与化工学院教授，中国腐植酸协会理事，全国材料专家委员会委员，陕西省腐植酸生态产业技术创新战略联盟理事长，陕西省腐植酸农业生态修复工程技术研究中心主任，陕西省农业岗位专家，陕西省中小企业协会技术创新委员会专家，西安科技大市场行业专家，陕西科技大学腐植酸生态修复工程技术研究中心主任。 主持各级各类重大项目近20项，承担并完成横向项目多项。 获陕西省科学技术发明二等1项，陕西高等学校科学技术二等2项，中国轻工业联合会科技创新1项等。 2018年获第三届全国“土壤之星”称号，2017年获中国 腐植酸产业发展60周年贡献。
所带领的团队——陕西科技大学腐植酸生态新材料研发团队 紧跟国家发展战略，致力于农业生态治理与修复的高水平科技创新团队。先后与几十家企事业单位和科研院所建立了有效的产学研合作关系。 团队致力于腐植酸生态新材料研发，利用腐植酸+，开展了“腐植酸+土壤生态”“腐植酸+大气生态”“腐植酸+水生态”的系统化研究，开发出腐植酸生态治理系列化产品（腐植酸土壤改良剂、调理剂、保水剂、植物剂、沙地治理剂、盐碱地治理剂等） ，为农业增产，农民增收和科技助力乡村振兴作出了积极贡献。
陕西科技大学“十四五”开局之年确立“创新、、共享，学科、结构、质量”发展，深化全方位多层次立体化办学格局，把科技创新摆在学校发展全局的重要，建立政产学研用合作长效机制，推动科技，不断加强科教结合、校地合作、校企合作、产学融合，全面提升科研水平和创新能力、能力、社会服务能力，以实际行动学党史、悟思想、办实事、开新局，奋力追赶超越，献礼建党百年。